সয়াবিন প্রোটিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। সয়াবিন প্রধানত মধ্যপ্রদেশ, মহারাষ্ট্র, রাজস্থান , ছত্তিশগড়, অন্ধ্র প্রদেশ এবং কর্ণাটকে চাষ করা হয়। এটি চাষ করার আগে এর বিভিন্ন জাত সম্পর্কে জানা প্রয়োজন। এখান থেকে আপনি সয়াবিনের কিছু উন্নত জাত সম্পর্কে তথ্য পেতে পারেন।

• JS-335: বেগুনি ফুলের এই জাতটি 95 থেকে 100 দিনের মধ্যে পরিপক্ক হয়। প্রতি হেক্টর জমিতে প্রায় 25-30 কুইন্টাল ফসল পাওয়া যায়।

• js 93-05: প্রতি হেক্টর জমিতে 20 থেকে 25 কুইন্টাল বীজ পাওয়া যায়। আবেদন করার পর প্রস্তুত হতে 90 থেকে 95 দিন সময় লাগে।

• জে। গুলি 95-60: এটি প্রাথমিক পরিপক্ক জাতগুলির মধ্যে একটি। এই জাতের ফসল 80 থেকে 85 দিনের মধ্যে প্রস্তুত হয়ে যায়। প্রতি হেক্টর জমিতে 20 থেকে 25 কুইন্টাল বীজ উৎপন্ন হয়।

• NRC-86: এর ফুল সাদা রঙের। ফসল প্রস্তুত হতে 90 থেকে 95 দিন সময় লাগে। প্রতি হেক্টর জমিতে বীজের ফলন 20 থেকে 25 কুইন্টাল।

• পুসা -16: এর দানার রঙ হলুদ। এটি মূলত উত্তর প্রদেশে চাষ করা হয়। প্রায় 110-115 দিনের মধ্যে ফসল প্রস্তুত হয়। প্রতি হেক্টরে 25-35 কুইন্টাল ফসল পাওয়া যায়।

• পুসা ২০: ভালো অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা সম্পন্ন এই জাতের ফসল পেতে 110-115 দিন সময় লাগে। প্রতি হেক্টরে প্রায় 30-32 কুইন্টাল বীজ উৎপন্ন হয়।

• পিকে 416: এর দানাগুলি মাঝারি আকারের এবং হলুদ রঙের। অন্যান্য জাতের তুলনায় এর ফলন বেশি। প্রতি হেক্টর জমিতে প্রায় 30-35 কুইন্টাল ফসল উৎপন্ন হয়। ফসল প্রস্তুত হতে 115-120 দিন সময় লাগে।

এছাড়াও PS 1042, M.A.U.S. 47, এনআরসি 37, জে.এস. 2, P.K. 1024, P.S. 564, P.K. 262 ইত্যাদি সয়াবিনের কিছু প্রধান জাত অন্তর্ভুক্ত।