ઓછા સમયમાં વધુ નફો મેળવવા માટે સૂર્યમુખીની ખેતી એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. સારો પાક મેળવવા માટે, ઝૈદ સિઝનમાં તેની ખેતી કરો. સારી ઉપજ મેળવવા માટે કેટલીક બાબતો જાણવી જરૂરી છે. જો તમે સૂર્યમુખીની ખેતી કરી રહ્યા છો અથવા તેની ખેતી કરવા માંગો છો તો આ પોસ્ટ ધ્યાનથી વાંચો. અહીંથી તમે સૂર્યમુખીની ખેતી સંબંધિત કેટલીક મહત્વપૂર્ણ બાબતો વિશે માહિતી મેળવી શકો છો.

• સારા પાક માટે, જમીનમાં નાજુક જમીન અને યોગ્ય પ્રમાણમાં ભેજ હોવો જરૂરી છે.

• ઝાયેદ ઋતુમાં જંતુઓનો ઉપદ્રવ ઓછો હોય છે. જેની સીધી અસર પાકની ગુણવત્તા પર પડે છે.

• આ સાથે જ આ સિઝનમાં પર્યાપ્ત સંખ્યામાં મધમાખીઓ પણ જોવા મળે છે. મધમાખીઓ દ્વારા પરાગનયન ઉપજમાં વધારો કરે છે.

• વાવણી પહેલા બીજને 5 થી 6 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો. આ અંકુરણને સરળ બનાવે છે.

• સૂર્યમુખીનું ફૂલ મોટું છે. તેના વજનના કારણે છોડ પડી જવાનો ભય રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, છોડને ખરવાથી બચાવવા માટે, જમીનની સપાટીથી આશરે 10 થી 15 સેમીની ઉંચાઈની માટી આપો.

• ફૂલો ખરી ગયા પછી અથવા ફૂલની પાછળનો ભાગ પીળો થઈ જાય પછી તેની કાપણી કરો.

• લણણી કર્યા પછી, ફૂલોને છાયામાં સારી રીતે સૂકવી દો. આ પછી, લાકડી વડે અથવા સૂર્યમુખી થ્રેસર વડે હરાવીને બીજ કાઢી નાખો.

• બધા ફૂલો એક જ સમયે ખરી જતા નથી અથવા બધા ફૂલોની પાછળની બાજુ એક જ સમયે પીળી થતી નથી. તેથી થોડા દિવસોના અંતરે લણણી ચાલુ રાખો.

• બીજ દૂર કર્યા પછી, તેમને સારી રીતે સૂકવી દો. જ્યારે ભેજનું પ્રમાણ 8 થી 10 ટકા હોય ત્યારે બીજનો સંગ્રહ કરો.

• 3 મહિનામાં બીજમાંથી તેલ કાઢો. જ્યારે લાંબા સમય સુધી તેલ કાઢી નાખવામાં આવે છે, ત્યારે તેલ કડવું થવા લાગે છે.

આ પણ વાંચો:

• સૂર્યમુખીની ખેતી માટે યોગ્ય સમય, જમીન અને આબોહવા વિશે અહીંથી માહિતી મેળવો .

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય, તો અમારી પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂત મિત્રો સાથે પણ શેર કરો. જેથી અન્ય ખેડૂત મિત્રો પણ આ માહિતીનો લાભ લઈ શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો.