શતાવરીને આયુર્વેદમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક ઔષધિ તરીકે વર્ણવવામાં આવી છે. તે કોઈપણ ઋતુમાં ઉગાડી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની રોકથામ અથવા સારવારમાં થાય છે. શતાવરીનો પાક વેલા અથવા ઝાડીના રૂપમાં ઉગે છે, જેથી ખેડૂતો ઓછા ખર્ચે તેની ખેતી કરીને વધુ નફો મેળવી શકે છે. જો તમે પણ શતાવરી ની ખેતી કરી રહ્યા છો, તો અમારી સાથે ખેતીનો યોગ્ય સમય અને ખેતીની પદ્ધતિઓ વિશે જાણો.

શતાવરી ની ખેતી માટે યોગ્ય સમય

• શતાવરી વરસાદની ઋતુ સિવાય કોઈપણ ઋતુમાં ઉગાડી શકાય છે.

• એપ્રિલથી મે એ બીજમાંથી શતાવરીનો પાક ઉગાડવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે.

• બીજ વાવવાના 45 દિવસ પછી છોડ રોપવા માટે તૈયાર છે. જૂન અથવા જુલાઈમાં વરસાદની શરૂઆતમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

• જૂના પાકના કંદમાંથી પણ શતાવરીની ખેતી કરી શકાય છે. જેના માટે ઓક્ટોબરથી ડિસેમ્બર સુધીનો સમય યોગ્ય છે.

શતાવરીનો છોડ ઉગાડવાની સાચી રીત

• બીજ છંટકાવ કર્યા પછી, ગાયના છાણ સાથે મિશ્રિત માટીનો આછો પડ તેમના પર નાખવામાં આવે છે. જેથી બીજ બરાબર ઢંકાઈ જાય.

• સતાવરના છોડને રોપવા માટે ખેતરમાં જાડા બંધ કે નાળાનો ઉપયોગ કરો. વીયરની ઊંચાઈ 9 ઈંચ સુધી રાખો.

• વરસાદનું પાણી ખેતરમાં એકઠું થવા ન દેવું.

• છોડ માટે નર્સરી તૈયાર કરો. જો તમારે એક એકર વિસ્તારમાં ખેતી કરવી હોય તો લગભગ 100 ચોરસ ફૂટનો બેડ બનાવો.

• નીંદણના નિયંત્રણ માટે, નિંદણ નિયમિતપણે કરવું જોઈએ.

આ પણ જુઓ:

• અહીંથી શતાવરી ની ખેતી વિશે વધુ માહિતી મેળવો.

તમે ઉપરોક્ત માહિતી પર તમારા વિચારો અને ખેતીને લગતા પ્રશ્નો અમને નીચેના કોમેન્ટ બોક્સમાં લખીને મોકલી શકો છો. જો તમને આજની પોસ્ટમાં આપેલી માહિતી ઉપયોગી લાગી, તો તેને લાઈક કરો અને તમારા અન્ય ખેડૂત મિત્રો સાથે શેર કરો. ઉપરાંત, કૃષિ સંબંધિત માહિતીપ્રદ અને રસપ્રદ માહિતી માટે ગ્રામ્ય વિસ્તારો સાથે જોડાયેલા રહો.