દેશના વિવિધ પ્રદેશોમાં અંજીરને મંજુલા, ડુમુર અને અંજીર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેના ફળો તાજા ફળ તરીકે ખાવામાં આવે છે તેમજ સૂકા ફળોની જેમ ખાવામાં આવે છે. આજે આપણે ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર અંજીરની ખેતી માટે છોડ વાવવા માટેના યોગ્ય સમય, જમીન અને આબોહવા વિશે વાત કરીશું.

છાપવાનો સમય

• નવા છોડ રોપવા માટે જુલાઈ-ઓગસ્ટ શ્રેષ્ઠ મહિનો છે.

• આ ઉપરાંત ડિસેમ્બર-જાન્યુઆરી મહિનામાં પણ રોપાઓનું વાવેતર કરી શકાય છે.

માટી અને આબોહવા

• ભારતના લગભગ તમામ વિસ્તારોમાં તેની ખેતી કરી શકાય છે.

• ગરમ વાતાવરણમાં ખેતી સારી ઉપજ આપે છે.

• અત્યંત ઠંડુ હવામાન છોડ માટે હાનિકારક છે.

• જ્યારે તાપમાન 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું હોય ત્યારે છોડનો વિકાસ અટકે છે.

• તેની ખેતી માટે સારી રીતે પાણીનો નિકાલ કરતી લોમવાળી જમીન અને માટીની લોમ જમીન શ્રેષ્ઠ છે.

• જમીનનું pH સ્તર 7 થી 8 હોવું જોઈએ.

• ઓછી ફળદ્રુપ જમીનમાં પણ તેની સફળતાપૂર્વક ખેતી કરી શકાય છે.

જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય, તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો. ઉપરાંત, અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો.