સૂર્યમુખીના ફૂલો જોવામાં જેટલા આકર્ષક છે તેટલા જ ફાયદાકારક પણ છે. સૂર્યમુખીના બીજમાંથી મેળવેલા તેલનો ઉપયોગ તેના અનેક ઔષધીય ગુણોને કારણે ખોરાકમાં થાય છે. આ ઉપરાંત તેમાંથી અનેક પ્રકારના સૌંદર્ય પ્રસાધનો પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો કે તે તમામ ઋતુઓમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમારે વધુ સારું ઉત્પાદન મેળવવું હોય તો ફેબ્રુઆરી મહિનામાં વાવણી કરો. આ સમયે સૂર્યમુખીની વાવણી છોડમાં રોગ અને જીવાતોના ઉપદ્રવનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. જેના કારણે ખેડૂતોને ઓછા ખર્ચે વધુ નફો મળે છે. ચાલો સૂર્યમુખીમાંથી ખેતી વિશે વિગતવાર માહિતી મેળવીએ.

વાવણીનો યોગ્ય સમય

• રવિ, ખરીફ અને ઝૈદ તમામ ઋતુઓમાં સૂર્યમુખીની ખેતી કરવામાં આવે છે.

• સારી ઉપજ માટે, ફેબ્રુઆરીના મધ્ય સુધીમાં વાવણી કરો.

બીજ જથ્થો

• જટિલ જાતની ખેતી કરવા માટે પ્રતિ એકર જમીનમાં 4.8 થી 6 કિલો બીજની જરૂર પડે છે.

• બીજી તરફ, હાઇબ્રિડ જાતો ઉગાડવા માટે પ્રતિ એકર જમીનમાં 2 થી 2.4 કિલો બીજની જરૂર પડે છે.

બીજ સારવાર પદ્ધતિ

• વાવણી કરતા પહેલા, બીજને થિરામ @ 2 ગ્રામ પ્રતિ કિલો સાથે માવજત કરો.

• વાવણી પહેલા બીજને 12 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો.

• આ પછી, બીજને સંદિગ્ધ જગ્યાએ 3 થી 4 કલાક સૂકવ્યા પછી વાવો.

બીજ અંતર

• વર્ણસંકર જાતો ઉગાડવા માટે પંક્તિઓ વચ્ચે 60 સે.મી.નું અંતર હોવું જોઈએ.

• સુધારેલી જાતો ઉગાડવા માટે, પંક્તિઓ વચ્ચે 45 સે.મી.નું અંતર રાખો.

• છોડથી છોડનું અંતર 30 સેમી હોવું જોઈએ.

આ પણ વાંચો:

• અહીંથી સૂર્યમુખીની શ્રેષ્ઠ જાતો વિશે માહિતી મેળવો.

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ પોસ્ટમાં આપેલી માહિતી પસંદ આવી હોય, તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો. જેથી વધુમાં વધુ ખેડૂત મિત્રો આ માહિતીનો લાભ લઈ શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો. કૃષિ સંબંધિત વધુ માહિતી માટે ગ્રામ્ય વિસ્તારો સાથે જોડાયેલા રહો.