આયર્ન સમૃદ્ધ પાલકની ખેતી કરતા ખેડૂતો તેને એકવાર વાવીને 5 થી 6 વખત લણણી કરી શકે છે. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં પાલકનું વિશેષ સ્થાન છે, જેમાં આયર્ન ઉપરાંત પ્રોટીન, કેલરી, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ફાઈબર અને અન્ય ઘણા મિનરલ્સ મળી આવે છે. જેના કારણે પાલકની માંગ દિવસેને દિવસે વધી રહી છે. જો તમે તેની ખેતી કરવા માંગતા હો, તો તમે અહીંથી ખેતર તૈયાર કરવાની પદ્ધતિ જોઈ શકો છો.

ફાર્મ તૈયારી

• ખેતર તૈયાર કરતી વખતે, સૌપ્રથમ 1 વાર ઊંડી ખેડાણ કરવી. ઊંડી ખેડાણ માટે, જમીનને ઉલટાવતા હળનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

• આ પછી, 2 થી 3 વખત દેશી હળ અથવા ખેડૂત વડે હળવું ખેડાણ કરવું.

• છેલ્લા ખેડાણ સમયે, ખેતરના એકર દીઠ 10 થી 20 ટન સડેલું ગાયનું છાણ ઉમેરો.

• સારા ઉપજ માટે લીમડાની પેકનો પણ ખેતરમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.

• આ ઉપરાંત ખેતરમાં એકર દીઠ 20 કિલો નાઈટ્રોજન, 20 કિલો ફોસ્ફરસ અને 24 કિલો પોટાશનું મિશ્રણ કરો.

• બીજ વાવવા માટે, જમીન ફ્રાયેબલ હોવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી, ખેડાણ કર્યા પછી, તમારે ખેતરમાં ગાદી વાવી જ જોઈએ.

• જો બીજ હરોળમાં વાવવાનું હોય તો ખેતરમાં પથારી તૈયાર કરવી.

• તમામ પથારી વચ્ચે 20 થી 25 સેમીનું અંતર રાખો.

• બીજને 2 થી 3 સે.મી.ની ઊંડાઈએ વાવો.

• વાવણી પછી હળવું પિયત આપવું જરૂરી છે.

પાલકની સુધારેલી ખેતી માટે, આ પણ વાંચો:

• પાલકની વાવણીનો ચોક્કસ સમય જાણવા અહીં ક્લિક કરો .

• પાલક માટે યોગ્ય જમીન, આબોહવા, સિંચાઈ, નીંદણ નિયંત્રણ, લણણી અને ઉપજ વિશેની માહિતી માટે અહીં ક્લિક કરો .

• સ્પિનચમાં જીવાતો અને રોગો વિશે માહિતી માટે અહીં ક્લિક કરો .

જો તમને આ માહિતી મહત્વની લાગી હોય તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂત મિત્રો સાથે પણ શેર કરો. ટિપ્પણીઓ દ્વારા અમને સંબંધિત પ્રશ્નો પૂછો.