મેથીની ખેતી પાંદડા અને અનાજ મેળવવા માટે કરવામાં આવે છે. તેના પાંદડા અને બીજ વિવિધ વાનગીઓનો સ્વાદ વધારે છે. આ ઉપરાંત અનેક પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાને કારણે મેથીમાંથી આયુર્વેદિક દવાઓ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો પણ બનાવવામાં આવે છે. તેની ખેતી વિશે વાત કરીએ તો, સૌ પ્રથમ વિપુલ ઉપજ માટે સુધારેલી જાતો વિશે જાણવું જરૂરી છે. ચાલો મેથીની કેટલીક સુધારેલી જાતોની વિશેષતાઓ અને ઉપજ વિશે વિગતવાર જાણીએ.

• પુસા કસુરી: આ જાતની ખેતી મુખ્યત્વે તેના લીલા પાંદડા માટે કરવામાં આવે છે. આ જાતના છોડમાં ફૂલો મોડા આવે છે. એક વાર વાવણી કરવાથી 5 થી 7 વખત પાંદડાની કાપણી કરી શકાય છે. આ જાતના અનાજ નાના કદના હોય છે. બીજની ઉપજ પ્રતિ એકર જમીનમાં 2.5 થી 2.8 ક્વિન્ટલ સુધીની હોય છે.

• RMT 305 : તે મેથીની વામન જાતોમાંની એક છે. આ જાતના દાળો ઝડપથી પાકે છે. આ જાતની સૌથી મોટી વિશેષતા એ છે કે તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુ રોગ અને મૂળ નેમાટોડ રોગ સામે પ્રતિરોધક છે. ઉપજ 5.2 થી 6 ક્વિન્ટલ પ્રતિ એકર ખેતરમાં હોય છે.

• રાજેન્દ્ર ક્રાંતિ: બિહાર અને તેની આસપાસના વિસ્તારોમાં ખેતી માટે કયું યોગ્ય છે. આ જાતને પાકવા અને તૈયાર થવામાં લગભગ 120 દિવસ લાગે છે. આ જાત ઈયળો અને છાયા રોગ સાથે મહુ માટે સાધારણ સહનશીલ છે. ખેતરમાં પ્રતિ એકર 5 ક્વિન્ટલ સુધી ઉપજ આપે છે.

• AFG 2: આ જાતના છોડની ઊંચાઈ મધ્યમ અને પહોળા પાંદડા હોય છે. મેથીની આ જાત અન્ય જાતો કરતાં વધુ કડવાશ ધરાવે છે. આ વિવિધતા પાંદડા માટે ઉગાડવામાં આવે છે. બીજ વાવ્યા પછી પાંદડા 3 વખત લણણી કરી શકાય છે. તેના દાણા નાના કદના હોય છે. બીજ ઉત્પાદન 7.2 થી 8 ક્વિન્ટલ પ્રતિ એકર ખેતરમાં છે.

• હિસાર સોનાલી: હરિયાણા, રાજસ્થાન અને આસપાસના વિસ્તારોમાં ખેતી માટે કયું યોગ્ય છે. આ જાત મૂળના સડો રોગ અને ડાઘ રોગ માટે સાધારણ સહનશીલ છે. વાવણી પછી 140 થી 150 દિવસમાં પાક પાકે છે. પ્રતિ એકર જમીનની ઉપજ 6.8 થી 8 ક્વિન્ટલ છે.

આ ઉપરાંત મેથીની અન્ય ઘણી જાતો પણ આપણા દેશમાં મોટા પાયે ઉગાડવામાં આવે છે. જેમાં હિસાર સુવર્ણા, હિસાર માધવી, હિસાર મુક્તા, A.F.G 1, RMT 1, RMT 143, RMT 303, પુસા અર્લી બન્ચિંગ, લેમ સિલેક્શન 1, Co 1, H .M103, વગેરે જાતો ધરાવે છે.

આ પણ વાંચો:

• અહીંથી મેથીની ખેતી વિશે વધુ માહિતી મેળવો .

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય, તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો. જેથી વધુને વધુ ખેડૂત મિત્રો આ માહિતીનો લાભ લઈ આ જાતોની ખેતી કરી શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો.