ମେଣ୍ଟା ଯଥା ମେଣ୍ଟରେ medic ଷଧୀୟ ଗୁଣ ରହିଛି | ଏହାର ତେଲରୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର medicines ଷଧ ମଧ୍ୟ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ | ମେଣ୍ଟା ଚାଷ କରୁଥିବା କୃଷକମାନେ ଏହାର ଅମଳ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସମୟ ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ | ତେଣୁ ଅମଳ ସମୟରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ପାଇଁ କିଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜିନିଷ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା |

• ମେଣ୍ଟା ଦୁଇଥର ଅମଳ ହୁଏ |

• ପ୍ରଥମ ଅମଳ ଗଛର ଫୁଲ ଫୁଟିବା ସମୟରେ କରାଯାଏ ଅର୍ଥାତ୍ ବୁଣିବାର ପ୍ରାୟ 100 ରୁ 120 ଦିନ ପରେ |

• ପ୍ରଥମ ଅମଳ ପାଇଁ ମେ-ଜୁନ୍ ମାସ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ |

• ପ୍ରଥମ ଅମଳର 60 - 70 ଦିନ ପରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଅମଳ କରାଯାଏ | ଦ୍ୱିତୀୟ ଅମଳ ଅଗଷ୍ଟ-ସେପ୍ଟେମ୍ବର ମାସରେ କରାଯାଏ |

• ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଠିକ୍ ସମୟରେ ଅମଳ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଅକାଳ ଅମଳ କମ୍ ମେଣ୍ଟୋଲ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁରେ ପରିଣତ ହୁଏ | ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଅମଳ କରିବାରେ ବିଳମ୍ବ ହେଲେ ତେଲର ପରିମାଣ କମିଯାଏ |

• ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ଭୂମି ପୃଷ୍ଠରୁ ପ୍ରାୟ 4 ରୁ 5 ସେମି ଉଚ୍ଚତାରେ କାଟିବା ଉଚିତ୍ |

• ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ଅମଳ କରିବା ପରେ, ସେମାନଙ୍କୁ 2 ରୁ 3 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖୋଲା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ରଖନ୍ତୁ |

• ଏହା ପରେ ଅମଳ ହୋଇଥିବା ଫସଲକୁ ଛାଇରେ ହାଲୁକା ଶୁଖାଇବା ଉଚିତ୍ |

• ବର୍ତ୍ତମାନ ଆପଣ ମେସିନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ତେଲ ବାହାର କରିପାରିବେ |