લસણ તેના હળવા તીખા સ્વાદ અને ખાસ સુગંધને કારણે લોકપ્રિય છે. આ સાથે તેમાં અનેક પ્રકારના ઔષધીય ગુણો પણ જોવા મળે છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓનો સ્વાદ વધારવા માટે મસાલા તરીકે થાય છે. તેની ખેતી કરતા પહેલા ઘણી બાબતો ધ્યાનમાં રાખવા જેવી છે. ચાલો આ વિષય વિશે વિગતવાર જાણીએ.

લસણની ખેતી કરતા પહેલા ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો

• લસણની ખેતી મધ્યમથી કાળી જમીનથી લોમી જમીનમાં સફળતાપૂર્વક કરી શકાય છે.

• સારી ઉપજ માટે, રેતાળ ગોરાડુ જમીનમાં તેની ખેતી કરો.

• ભારે માટી મૂળના વિકાસ માટે યોગ્ય નથી. તેથી, ભારે જમીનમાં લસણની ખેતી કરવાનું ટાળો.

• જમીનમાં પોટાશ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય તેનું પણ ખાસ ધ્યાન રાખવું.

• આ સાથે જૈવિક પદાર્થોથી ભરપૂર જમીનમાં ખેતી કરવામાં આવે ત્યારે ઉચ્ચ ગુણવત્તાનો પાક મળે છે.

• જમીનનું pH સ્તર 5.8 થી 6.5 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ.

• લસણ એ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતો પાક છે. સારી ઉપજ માટે, ખેડાણ કર્યા પછી જમીનને નાજુક બનાવો.

• ખેતરમાં ડ્રેનેજની યોગ્ય વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ.

આ પણ વાંચો:

• ડુંગળી અને લસણના કંદના વિકાસ માટે થનારી કામગીરીની માહિતી અહીંથી મેળવો .

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય, તો અમારી પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો. જેથી વધુમાં વધુ ખેડૂત મિત્રો આ માહિતીનો લાભ લઈ શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો.