મેદાની વિસ્તારોમાં, ફેબ્રુઆરીથી ઓક્ટોબર સુધી ચૌહાણની ખેતી કરી શકાય છે. તેમાં પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. પ્રોટીનની સાથે તે ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે. ચપટીની ખેતી કરતા પહેલા તેની જાતો વિશે જાણવું જરૂરી છે. અહીંથી તમે કાઉપીની કેટલીક મુખ્ય જાતો વિશે માહિતી મેળવી શકો છો.

• પુસા બરસતી: આછા લીલા કઠોળની આ જાત વરસાદની મોસમમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેનો પાક 45 દિવસમાં પાકી જાય છે. પ્રતિ એકર જમીનની ઉપજ 28 થી 30 ક્વિન્ટલ છે.

• અર્કા ગરિમા: તેના છોડની ઊંચાઈ 2 થી 3 મીટર છે. તેની ખેતી વસંત અને વરસાદની ઋતુમાં કરવામાં આવે છે.

• પુસા ડોફાસલી: આ જાતની ખેતી વસંત, ઉનાળો અને તમામ વરસાદી ઋતુઓમાં થાય છે. પાક તૈયાર થવામાં 45 થી 50 દિવસનો સમય લાગે છે. પ્રતિ એકર જમીનમાં 30 થી 32 ક્વિન્ટલની ઉપજ મળે છે .

• પુસા ફાલ્ગુની: તેના છોડ ઝાડી જેવા અને શીંગો ઘેરા લીલા રંગના હોય છે. લગભગ 60 દિવસમાં પાક તૈયાર થઈ જાય છે. પ્રતિ એકર જમીનમાં 28 થી 30 ક્વિન્ટલ પાક મળે છે .

• આંબા: ખરીફ સિઝનમાં તેની ખેતી કરવામાં આવે છે. તેના દાણાનો રંગ લાલ હોય છે. લગભગ 95-100 દિવસમાં પાક તૈયાર થઈ જાય છે.

• C-152: આ જાતના પાકને તૈયાર થવામાં લગભગ 105 થી 110 દિવસનો સમય લાગે છે. ખરીફ સિઝન તેની ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ છે. બિહાર , ઉત્તર પ્રદેશ, મધ્ય પ્રદેશ, મહારાષ્ટ્ર, પંજાબ, હરિયાણા, દિલ્હી તેમજ જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં તેની ખેતી થાય છે.

આ જાતો ઉપરાંત, ટાઈપ-2, 68 એફએસ, સ્વર્ણ, પુસા દો ફાસલી, પુસા સંપદા, શ્રેષ્ઠ વગેરેનો પણ ચપળની સુધારેલી જાતોમાં સમાવેશ થાય છે.