બટાટા એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પાકોમાંનો એક છે. કેરળ અને તમિલનાડુ ઉપરાંત સમગ્ર ભારતમાં બટાકાની ખેતી થાય છે. બટાટાનો સારો પાક મેળવવા માટે ખેડૂતોએ તેની વાવણી, સિંચાઈ, ખોદકામ વગેરે વિશે જાણવું જરૂરી છે.

• બટાકાની ખેતી માટે ભેજવાળી લોમી જમીન શ્રેષ્ઠ છે.

• તેની ખેતી માટે સારા ડ્રેનેજવાળા ખેતરો પસંદ કરો.

• ખાસ ધ્યાન રાખો કે વાવણી માટે વપરાતા બીજ રોગમુક્ત હોય.

• રોગ અને ચેપથી મુક્ત બિયારણની સુધારેલી જાતો બટાકાની સારી ઉપજ આપે છે.

• વાવણી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય સપ્ટેમ્બરના છેલ્લા અઠવાડિયાથી ઓક્ટોબરના ત્રીજા સપ્તાહ સુધીનો છે.

• વાવણી પહેલા ખેતરમાં છેલ્લી ખેડાણ કરતી વખતે 35 કિલો યુરિયા, 80-90 કિલો ડીએપી અને 60 કિલો પોટાશ પ્રતિ એકરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

• બટાકાની બે હરોળ વચ્ચે ઘઉં જેવા પાકનું વાવેતર કરીને મિશ્ર ખેતી પણ કરી શકાય છે.

• વાવણી પહેલાં બીજના કંદની સારવાર કરવી આવશ્યક છે.

• પ્રથમ પિયત વાવણીના એક અઠવાડિયા પછી આપવું જોઈએ.

• બીજ અંકુરણ પહેલાં, 200 ગ્રામ મેટ્રિબ્યુઝિન 70% ડબલ્યુપી અથવા પેન્ડિમેથાલિન 30% ઇસી 400-500 મિલી પ્રતિ એકરના દરે નીંદણ નિયંત્રણ માટે વાપરવું જોઈએ.

• પ્રથમ પિયત આપ્યા પછી લગભગ 8 થી 10 દિવસના અંતરે પિયત આપવું જોઈએ.

• તેના પાક પર ઘણી ઠંડી પડે છે. જમીન ભીની હોવાને કારણે ઠંડીની અસર ઓછી થાય છે, તેથી જ્યારે ઠંડી વધે ત્યારે પાણી આપવું જોઈએ.

• ખોદવાના લગભગ બે અઠવાડિયા પહેલા સિંચાઈ બંધ કરી દેવી જોઈએ.

• જ્યારે છોડના પાંદડા પીળા થવા લાગે છે, ત્યારે તેને ખોદવું જોઈએ.

• બટાકાની ઉપજ તેમની વિવિધ જાતો પર આધાર રાખે છે.

• પ્રતિ હેક્ટર જમીનમાંથી સામાન્ય જાતોમાંથી લગભગ 300 થી 350 ક્વિન્ટલ બટાટા અને લગભગ 350 થી 600 ક્વિન્ટલ હાઇબ્રિડ જાતો મેળવી શકાય છે.

જો તમને આ પોસ્ટમાં આપેલી માહિતી ગમી હોય તો લાઈક કરો. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો. કૃષિ સંબંધિત વધુ માહિતી માટે ગ્રામ્ય વિસ્તારો સાથે જોડાયેલા રહો.