ચાલો સમજીએ કે બરસીમ ખેતી માટે કેટલું ફાયદાકારક છે. સામાન્ય રીતે, લીલા ચારાના રૂપમાં પશુપાલન કરતા ખેડૂતોની આવક વધારવાનું મુખ્ય માધ્યમ બરસીમ છે. લીલા બરસીમ ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે અને દૂધાળા પ્રાણીઓ માટે દૂધની ક્ષમતા વધારવામાં મદદરૂપ છે. બરસીમના ચારામાં 20 ટકા પ્રોટીન, ખનિજ ક્ષાર અને વિટામીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. બરસીમની વાવણીથી ખેતરોમાં નાઈટ્રોજન-ફિક્સિંગ બેક્ટેરિયાની સંખ્યામાં વધારો થાય છે, જે જમીનમાં નાઈટ્રોજનનું પ્રમાણ વધારે છે. તે જ સમયે, તે બરસીમના બાકીના અવશેષોને વિઘટિત કરીને જમીનના કાર્બનિક પદાર્થોને સુધારવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય જો બેરસીમમાં ફૂલ આવ્યા પછી તેની કાપણી બંધ કરી દેવામાં આવે તો બેરસીમના બીજ પણ ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. જ્યારે બરસીમનું બીજ યોગ્ય રીતે પાકે છે, ત્યારે તેને બજારમાં સારી કિંમત મળે છે. ખેડૂતો આમાંથી સારો નફો મેળવી શકે છે. આ સાથે ખેતરની ફળદ્રુપતા વધારવા બે વર્ષમાં ઓછામાં ઓછો એક વાર બરસીમ ચારો નાખવામાં આવે તો તે જમીન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

જો તમને આ માહિતી મહત્વની લાગી હોય તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂત મિત્રો સાથે પણ શેર કરો. ટિપ્પણીઓ દ્વારા અમને સંબંધિત પ્રશ્નો પૂછો. વધુ વિગતો માટે તમે હવે દેહત ટોલ ફ્રી નંબર 18001036110 પર કૉલ કરી શકો છો.