અરબીમાં સ્ટાર્ચ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આ સિવાય તેમાં પ્રોટીન, આયર્ન, પોટેશિયમ, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ વગેરે જેવા ઘણા ખનિજ તત્વો જોવા મળે છે. ખરીફ સિઝનમાં ખેડૂતો તેની ખેતી કરીને સારો નફો મેળવી શકે છે. પરંતુ ઘણી વખત ખેડૂતોને સુધારેલી જાતોની જાણકારી ન હોવાને કારણે યોગ્ય નફો મળી શકતો નથી. જો તમે પણ અરબી ખેતી કરવા માંગો છો, તો અહીંથી તેની કેટલીક અદ્યતન જાતો વિશે માહિતી મેળવો.

અરેબિકાની કેટલીક સુધારેલી જાતો

• નરેન્દ્ર અરબી: આ જાતના પાંદડા મધ્યમ કદના અને લીલા રંગના હોય છે. આ જાતના પાંદડાની સાથે દાંડી અને કંદ પણ ખાદ્ય છે. પાક 170 થી 180 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ખેતરમાં પ્રતિ એકર ઉપજ 4.8 થી 6 ટન છે.

• ઈન્દિરા અરબી 1: આ જાતના પાંદડા મધ્યમ કદના અને લીલા રંગના હોય છે. દાંડીનો ઉપરનો અને નીચેનો ભાગ જાંબલી રંગનો અને વચ્ચેનો ભાગ લીલો હોય છે. તેના કંદ ઝડપથી પાકે છે અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. રોપ્યા પછી 210 થી 220 દિવસ પછી તેનું ખોદકામ કરી શકાય છે. ખેતરની એકર દીઠ ઉપજ 8.8 થી તેર 13.2 ટન છે.

• શ્રી રશ્મિ: આ જાતનો છોડ ઊંચો અને સીધો હોય છે. પાંદડા લીલા અને વળાંકવાળા હોય છે. પાંદડાઓની ધાર જાંબલી છે. દાંડીનો ઉપરનો ભાગ લીલો હોય છે, મધ્ય અને નીચેનો ભાગ જાંબલી હોય છે. તેના કંદ મોટા કદના હોય છે. તે ઝડપથી પાકતી વિવિધતા છે. લગભગ 200 દિવસમાં પાક ખોદવા માટે તૈયાર થાય છે. ખેતરમાં પ્રતિ એકર ઉપજ 6 થી 8 ટન છે.

• સફેદ સ્પેરો: આ જાતના પાંદડા, દાંડી અને કંદ ખંજવાળ મુક્ત હોય છે. રોપણી પછી 180 થી 190 દિવસે લણણી કરી શકાય છે. પ્રતિ એકર જમીનની ઉપજ 6.8 થી 7.6 ટન છે.

• આ જાતો ઉપરાંત, અરેબિકાની અન્ય ઘણી જાતોની પણ મોટા પાયે ખેતી થાય છે. જેમાં શ્રી પલ્લવી, શ્રી કિરણ, પંચમુખી, સાતમુખી, આઝાદ આરબી, મુક્તકેશી વગેરે જાતોનો સમાવેશ થાય છે.

આ પણ વાંચો:

• અહીંથી અરબીની ખેતી વિશે સંપૂર્ણ માહિતી મેળવો .

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય, તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો. જેથી અન્ય ખેડૂત મિત્રો પણ આ જાતોની ખેતી કરીને વધુ સારું ઉત્પાદન મેળવી શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો.