विवरण

ଅମଳ ପରେ ପନିପରିବାକୁ ଅଧିକ ସମୟ ସତେଜ ରଖିବାର ଉପାୟ |

लेखक : Dr. Pramod Murari

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଏବଂ ବର୍ଷା, ତୁରେ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହେବାକୁ ଲାଗେ | ଅନେକ ଥର ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅମଳ ପରେ କୃଷକମାନେ ସେମାନଙ୍କୁ ଅଖା ଭର୍ତ୍ତି କରି ଏକ ବନ୍ଦ କୋଠରୀରେ ରଖନ୍ତି | ଏହାଦ୍ୱାରା ପନିପରିବା ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ | ଖରାପ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ପନିପରିବା ବଜାରରେ ଉପଯୁକ୍ତ ମୂଲ୍ୟ ପାଇବାରେ ସକ୍ଷମ ନୁହଁନ୍ତି | ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ପତଳା ପନିପରିବା ଫିଙ୍ଗିବା ଛଡା ଅନ୍ୟ କ way ଣସି ଉପାୟ ନାହିଁ | ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କୃଷକମାନେ ବହୁ କ୍ଷତି ସହୁଛନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳର ଚାଷ ମଧ୍ୟ କରନ୍ତି, ତେବେ ଅମଳ ପରେ ଦେଖନ୍ତୁ, ପନିପରିବାକୁ ଏଠାରୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିପରି ସତେଜ ରଖାଯାଏ |

ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳରେ ସତେଜତା ରକ୍ଷା କରିବାର ଉପାୟ |

  • ପନିପରିବା ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଖରାରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ |

  • ପନିପରିବାକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ |

  • ରସୁଣକୁ ଭଲ ଚାଳିତ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ ପେଟ ବ୍ୟାଗରେ ଟାଙ୍ଗନ୍ତୁ | ଏହା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରସୁଣକୁ ନଷ୍ଟ କରିବ ନାହିଁ |

  • ଆଳୁ ଏବଂ ପିଆଜକୁ ଏକାଠି ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ |

  • ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାମ୍ରକୁ ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ଏଥିରେ ଲୁଣ ରଖନ୍ତୁ | ଏହା ସହିତ ତାମ୍ର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପ୍ରାୟ 1 ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରହିବ |

  • ସବୁବେଳେ ସବୁଜ ପନିପରିବା ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ | ପନିପରିବା ଗଦା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ଏହା ପନିପରିବା କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ |

  • ସବୁଜ ଏବଂ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବାକୁ ଏକ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ | ଏହା ପନିପରିବାକୁ ଅଧିକ ସମୟ ସତେଜ ରଖିବ |

  • ପାଳଙ୍ଗ, ଅମୃତଭଣ୍ଡା ପରି ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା ଅମଳ କରିବା ପରେ ଏହାକୁ ଛୋଟ ଗୁଣ୍ଡରେ ବାନ୍ଧି ଖବରକାଗଜରେ ଗୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ |

  • ପନିପରିବା ଟୋକେଇ ଏବଂ ଅଖା ପରସ୍ପର ଉପରେ ରଖିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |

  • ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଅମଳ କରିବା ପରେ ପ୍ରଥମେ ଫଳକୁ ଭିନେଗାରରେ ମିଶାଇ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଭଲଭାବେ ଶୁଖାନ୍ତୁ |

  • କଦଳୀ ଫଳ ଅତି ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ | ଥଣ୍ଡା ଭଣ୍ଡାରରେ କଦଳୀ ଫଳ ରଖିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ | ଏହାଦ୍ୱାରା କଦଳୀ ଚୋପା କଳା ହୋଇଯାଏ | କଦଳୀ ଫଳର ସତେଜତା ରକ୍ଷା କରିବାକୁ, ଏହାକୁ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ |

ଆହୁରି ପ Read ଼ନ୍ତୁ:

ଆମେ ଆଶା କରୁଛୁ ଏହି ସୂଚନା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରମାଣିତ ହେବ | ଯଦି ଆପଣ ଏହି ସୂଚନା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ କୃଷକ ସାଙ୍ଗମାନଙ୍କ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ | ଯାହା ଦ୍ more ାରା ଅଧିକରୁ ଅଧିକ କୃଷକ ଏହି ପଦ୍ଧତିଗୁଡିକ ଗ୍ରହଣ କରି ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ସତେଜ ରଖିପାରିବେ | ମନ୍ତବ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଏହି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଶ୍ନ ଆମକୁ ପଚାର | କୃଷି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳ ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ ରୁହ |

21 September 2021

शेयर करें

कोई टिप्पणी नहीं है

फसल संबंधित कोई भी सवाल पूछें

अधिक जानकारी के लिए हमारे कस्टमर केयर को कॉल करें
कृषि सलाह प्राप्त करें