Details
ସ୍ୱଦେଶୀ ଗା cow ପ୍ରଜାତି ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ |
Author : Dr. Pramod Murari

ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଆମ ଦେଶରେ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଗା ow ଏବଂ ବଳଦ ପାଳିତ | ଯଦି ଆପଣ ପଶୁପାଳନ ବ୍ୟବସାୟରେ ମଧ୍ୟ ଜଡିତ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଏଠାରୁ ଆପଣ ସ୍ୱଦେଶୀ ଗା cow ର କେତେକ ଉନ୍ନତ ପ୍ରଜାତି ବିଷୟରେ ସୂଚନା ପାଇପାରିବେ | ଏହା ସହିତ, ଏଠାରୁ ଆପଣ ସ୍ୱଦେଶୀ ଗା cow ର ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ ବିଷୟରେ ସୂଚନା ପାଇପାରିବେ |
ଆଦିବାସୀ ଗା cow କୁ କିପରି ଚିହ୍ନିବେ?
ଏକ ଦେଶୀ ଗା cow କୁ ଚିହ୍ନିବା ବହୁତ ସହଜ | ସ୍ୱଦେଶୀ ଗା cow ପ୍ରଜାତିର ହମ୍ପସ୍ ଅଛି | ଯଦି ଗୋଟିଏ ଗା cow ର ହମ୍ପ ଅଛି, ତେବେ ବୁ that ନ୍ତୁ ଯେ ସେହି ଗା cow ହେଉଛି ଏକ ଆଦିବାସୀ ଗା cow ପ୍ରଜାତି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ |
ସ୍ୱଦେଶୀ ଗା ow ର କିଛି ଉନ୍ନତ ପ୍ରଜାତି |
-
ଗିର୍ ପ୍ରଜାତି: ଏହି ଗା cow ର ଉତ୍ପତ୍ତି ଗୁଜରାଟର ଗିର୍ ନାମକ ଏକ ଜଙ୍ଗଲରେ ଅଛି | ଏହି ଜଙ୍ଗଲରେ ମିଳିବା ହେତୁ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ନାମ ଜଙ୍ଗଲ ନାମରେ ନାମିତ ହୋଇଥିଲା | ଏହି ବିବିଧତା ସ୍ୱଦେଶୀ ଗା cow କିସମ ମଧ୍ୟରେ ସବୁଠାରୁ ଦୁଗ୍ଧ ଗା cow ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହି ପ୍ରକାରର ଗା cow ପ୍ରତିଦିନ 50 ରୁ 80 ଲିଟର କ୍ଷୀର ଦେଇଥାଏ | ଅଧିକ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ହେତୁ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ବିଦେଶରେ ମଧ୍ୟ ଚାହିଦା ରହିଛି | ଏହି ପ୍ରକାର ଗା cow ସାଧାରଣତ Israel ଇସ୍ରାଏଲ୍ ଏବଂ ବ୍ରାଜିଲରେ ପାଳିତ ହୁଏ |
-
ସାହିୱାଲ ପ୍ରଜାତି: ଏହା ହେଉଛି ଆଦିବାସୀ ଗା cow ର ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରଜାତି | ଏହି ପ୍ରକାର ଗା cow ମୁଖ୍ୟତ Hary ହରିୟାଣା, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ ଏବଂ ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶରେ ମିଳିଥାଏ | ଏହି ଗା cow ବର୍ଷକୁ 2,000 ରୁ 3000 ଲିଟର କ୍ଷୀର ଦେଇଥାଏ | ଥରେ ଜଣେ ମାତା ହୋଇଗଲେ, ଏହି ଗା cow ପ୍ରାୟ 10 ମାସ ପାଇଁ କ୍ଷୀର ଦେଇଥାଏ |
-
ଲାଲ୍ ସିନ୍ଧି ପ୍ରଜାତି: ଏହି ପ୍ରକାର ଗା cow ଲାଲ ରଙ୍ଗର | ଏହି ପ୍ରକାରର ଗା cow ବର୍ଷକୁ 2,000 ରୁ 3000 ଲିଟର କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ କରେ | ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଗା cow ପୂର୍ବରୁ କେବଳ ସିନ୍ଧ ଅଞ୍ଚଳରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା। ଏହା ବର୍ତ୍ତମାନ ପଞ୍ଜାବ, ହରିୟାଣା, କର୍ଣ୍ଣାଟକ, ତାମିଲନାଡୁ, କେରଳ ଏବଂ ଓଡିଶାରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଛି।
-
ହରିୟାନଭି ପ୍ରଜାତି: ଏହି ଧଳା ରଙ୍ଗର ଗା cow ମୁଖ୍ୟତ Hary ହରିୟାଣା, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ ଏବଂ ରାଜସ୍ଥାନରେ ମିଳିଥାଏ | ଗା cows ର କ୍ଷୀର ଭଲ, ଏହା ସହିତ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଷଣ୍ .ମାନେ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଭଲ କାମ କରନ୍ତି |
-
ରଥୀ ପ୍ରଜାତି: ଅଧିକ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ହେତୁ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଗା cows ମାନେ ପାଳିତ ହୁଅନ୍ତି | ଗୋଟିଏ ଗା cow ପ୍ରତିଦିନ 6-8 ଲିଟର କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ କରେ | ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଗା ow ରାଜସ୍ଥାନର ଗଙ୍ଗା ନାଗର, ବିକାନେର୍ ଏବଂ ଜ is ସଲମର୍ ପରି କେତେକ ଅଞ୍ଚଳରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ।
ଆହୁରି ପ Read ଼ନ୍ତୁ:
-
ଏଠାରୁ ପଶୁମାନଙ୍କୁ ଦିଆଯାଇଥିବା ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ସୂଚନା ପାଆନ୍ତୁ |
ଆମେ ଆଶା କରୁଛୁ ଏହି ପୋଷ୍ଟରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରମାଣିତ ହେବ | ଯଦି ଆପଣ ଏହି ସୂଚନା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ତେବେ ଦୟାକରି ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତୁ | ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଅନ୍ୟ ସାଙ୍ଗମାନଙ୍କ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ | ମନ୍ତବ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଏହି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଶ୍ନ ଆମକୁ ପଚାର | କୃଷି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳ ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ ରୁହ |
21 September 2021
Please login to continue
No comments
Ask any questions related to crops
Ask Experts
घर बेठें मिट्टी के स्वास्थ्य की जानकारी प्राप्त कर
To use this service Please download the DeHaat App
Download DeHaat App