અંજીરના ફળમાં કેલ્શિયમ, વિટામીન એ, વિટામીન બી, વિટામીન સી, ફાઈબર વગેરે જેવા ઘણા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તેથી જ તેનો ઉપયોગ મોટાભાગે ડ્રાયફ્રુટ્સની જેમ થાય છે. જો કે, તેના તાજા ફળોની પણ માંગ છે. પાકેલા ફળોમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. બજારમાં ઉંચા ભાવે વેચાતા હોવાથી તેની ખેતી કરતા ખેડૂતો સારો નફો મેળવી શકે છે. અંજીરનું સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે ખેતી સમયે સુધારેલી જાતો પસંદ કરો. ચાલો આ પોસ્ટ દ્વારા અંજીરની કેટલીક સુધારેલી જાતો વિશે વિગતવાર જાણીએ.
અંજીરની સુધારેલી જાતો
પંજાબ અંજીર: આ જાતનો રંગ પીળો છે. ફળો કદમાં મોટા અને ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે. બીજ વાવ્યા પછી લગભગ 2 વર્ષ પછી છોડ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. 4 થી 5 વર્ષનો દરેક છોડ લગભગ 15 કિલો ફળ આપે છે.
પૂનેરી અંજીર: આ જાતના છોડ લઘુત્તમ 4 ડીગ્રી સેન્ટીગ્રેડ અને મહત્તમ 44 ડીગ્રી સેન્ટીગ્રેડ તાપમાન સહન કરી શકે છે. વાતાવરણમાં વધુ ભેજને કારણે છોડને પ્રતિકૂળ અસર થાય છે. દરેક છોડ સંપૂર્ણ રીતે ઉગે ત્યારે 20 થી 25 કિલો ફળ આપે છે.
માર્સેલી ફિગ: આ પ્રકારના છોડમાં ઊંચા તાપમાનને સહન કરવાની ક્ષમતા હોય છે. ફળોની સંગ્રહ ક્ષમતા વધારે છે. દરેક છોડમાંથી લગભગ 20 કિલો અંજીર મેળવી શકાય છે.
દિનકર અંજીર: આ જાતના ફળો મધ્યમ કદના હોય છે. સુકાઈ ગયા પછી ફળોનો રંગ આછો પીળો થઈ જાય છે. બીજ વાવ્યાના લગભગ 3 થી 4 વર્ષ પછી, છોડ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. દરેક છોડ લગભગ 20 કિલો અંજીર આપે છે.
અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ પોસ્ટમાં આપેલી માહિતી પસંદ આવી હોય તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો. જેથી વધુમાં વધુ ખેડૂત મિત્રો આ માહિતીનો લાભ લઈ શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો. કૃષિ સંબંધિત અન્ય રસપ્રદ અને માહિતીપ્રદ માહિતી માટે ગ્રામ્ય વિસ્તારો સાથે જોડાયેલા રહો.
Soil Testing & Health Card
Health & GrowthYield Forecast
Farm IntelligenceAI, ML & Analytics
Solution For FarmersAgri solutions
Agri InputSeed, Nutrition, Protection
AdvisoryHelpline and Support
Agri FinancingCredit & Insurance
Solution For Micro-EntrepreneurAgri solutions
Agri OutputHarvest & Market Access
Solution For Institutional-BuyersAgri solutions
Soil Testing & Health Card
Health & GrowthYield Forecast
Farm IntelligenceAI, ML & Analytics
Solution For FarmersAgri solutions
Agri InputSeed, Nutrition, Protection
AdvisoryHelpline and Support
Agri FinancingCredit & Insurance
Solution For Micro-EntrepreneurAgri solutions
Agri OutputHarvest & Market Access
Solution For Institutional-BuyersAgri solutions