મકાઈ એ બરછટ અનાજ શ્રેણીનો મુખ્ય ખાદ્ય પાક છે. એકવાર મકાઈનો પાક તૈયાર થઈ જાય, પછી તેની લણણી અને સંગ્રહ કરવો સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. આ પોસ્ટ દ્વારા તમે મકાઈની લણણી અને સંગ્રહ કરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો વિશે માહિતી મેળવી શકો છો.

લણણી

• મકાઈની કેટલીક જાતો ઝડપથી પાકે છે. જો કે, કેટલીક જાતો તૈયાર થવામાં વધુ સમય લે છે.

• જો લણણીમાં વિલંબ થાય તો મકાઈની મીઠાશ ઘટી જાય છે.

• રાત્રીનો સમય અને સવારનો સમય લણણી માટે સૌથી યોગ્ય છે.

• વાવણીના 60 થી 65 દિવસમાં ઘાસચારો તૈયાર થાય છે.

• મકાઈની દેશી જાતો પાકવામાં લગભગ 75 થી 85 દિવસ લે છે.

• હાઇબ્રિડ અને ક્લસ્ટર જાતો 90 થી 115 દિવસમાં લણણી માટે તૈયાર છે.

• જ્યારે મકાઈના પાકમાં ભેજનું પ્રમાણ 25 ટકા જેટલું હોય અને દાણાનો રંગ પીળો થઈ જાય ત્યારે તેની કાપણી કરવી જોઈએ.

• મકાઈની લણણી કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એ છે કે જ્યારે તેને ઢાંકતા પાંદડા અને દાણા પીળા થવા લાગે છે.

• તેની લણણી બે તબક્કામાં થાય છે. પ્રથમ લણણીમાં, છોડને ખેતરમાંથી કાપવામાં આવે છે. પછી બીજી લણણીમાં, મકાઈને છોડમાંથી કાપીને અલગ કરવામાં આવે છે.

• લણણી પછી તેની થ્રેસીંગ એ સૌથી અગત્યનું કામ છે.

• ભોંયરું ઉપલબ્ધ ન હોય તો થ્રેસર પણ કરી શકાય છે.

• થ્રેસીંગ માટે મકાઈને આવરી લેતા પાંદડા દૂર કરવાની જરૂર નથી.

સંગ્રહ

• મકાઈનો સંગ્રહ કરતા પહેલા અનાજને તડકામાં સારી રીતે સૂકવવું ખૂબ જ જરૂરી છે.

• સંગ્રહ કરતા પહેલા અનાજમાં લગભગ 12 ટકા ભેજ હોવો જોઈએ.

• મકાઈને વિવિધ જીવાતોથી બચાવવા માટે, અનાજના ક્વિન્ટલ દીઠ 3 ગ્રામ ક્વિકફાસ ગોળી લાગુ કરો.

• ક્વિકફાસની ટેબ્લેટને પાતળા કપડામાં બાંધ્યા પછી, તેને ગ્રાન્યુલ્સમાં રેડો અને ડ્રમનું ઢાંકણું બંધ કરો.