लेमन ग्रास की खेती से पहले जानें इसके लिए उपयुक्त जलवायु एवं तकनीक

परिचय

• लेमन ग्रास एक नींबू की सुगंध वाला पौधा है। जिसका प्रयोग कई तरह के सौंदर्य उत्पादों और खाद्य पदार्थों में किया जाता है।

• लेमन ग्रास के पौधे से तेल का निर्माण किया जाता है, जोकि औषधियों के निर्माण में प्रयोग होता है।

• यह एक घास वर्गीय पौधा है जो खेत के बड़े क्षेत्रफल पर फैल जाता है।

लेमन ग्रास के फायदे

• यह पौधा कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रण में फायदेमंद है।

• पाचन और किडनी संबंधित बीमारियों में लेमन ग्रास काफी फायदेमंद होता है।

• पौधे में कैंसर से बचाव के गुण पाए जाते हैं।

• इसके अलावा वजन घटाने के लिए भी लेमन ग्रास का प्रयोग किया जाता है।

उपयुक्त मिट्टी एवं जलवायु

• इसकी खेती लगभग सभी तरह की उपजाऊ मिट्टी में सफलतापूर्वक की जा सकती है।

• जल भराव वाली भूमि में इसकी खेती करने से बचें।

• इसकी खेती के लिए उष्ण एवं समशीतोष्ण जलवायु की आवश्यकता होती है।

• पौधों को धूप की आवश्यकता अधिक होती है। इससे पौधों में तेल की मात्रा बढ़ती है।

• लेमन ग्रास के पौधे न्यूनतम 15 डिग्री सेंटीग्रेड एवं अधिकतम 40 डिग्री सेंटीग्रेड तक तापमान सहन कर सकते हैं।

लेमन ग्रास की खेती का तरीका

• लेमन ग्रास की खेती बीज की बुवाई एवं कलम की रोपाई के द्वारा की जाती है।

• इसके अलावा स्लिप विधि से भी इसकी खेती की जाती है। इस विधि में पुराने पौधों की जड़ों की रोपाई कर के पौधे तैयार किए जाते हैं।

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