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कृषि ज्ञान
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आलू

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आलू की बुआई से पूर्व 45-60 सेंटीमीटर पर नाले/ कुंड बना लें, तथा इन क्यारियों मे बीज कंदो के अंकुरण वाले हिस्से को ऊपर की ओर रखते हुए 7-8 सेमी मिट्टी से ढक दें।अपेक्षित उपज के लिए बीज के गुणवत्ता के साथ मौसम निगरानी एवं मिट्टी का भी ध्यान रखे। औसतन गोल किस्मों के लिए औसत बीज दर 600-700 किलोग्राम/एकड़ और अंडाकार क़िस्मों के लिए 800-900 किलोग्राम प्रति एकड़ की जरूरत होती है।

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