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करनी है परवल की खेती तो ऐसे करें खेत की तैयारी

करनी है परवल की खेती तो ऐसे करें खेत की तैयारी

लेखक - Surendra Kumar Chaudhari | 8/7/2020

हमारे देश में परवल की खेती नकदी फसल के रूप में की जाती है। इसके पौधे लताओं वाले होते हैं। परवल में विटामिन , कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका उपयोग मुख्य रूप से सब्जी बनाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा इससे अंचार , मिठाईयां आदि भी बनाई जाती हैं। अगर आप इस मौसम परवल की खेती करना चाहते हैं तो अधिक पैदावार के लिए इस तरह करें खेत की तैयारी।

  • इसकी रोपाई के लिए जून और अगस्त का महीना सबसे उपयुक्त होता है।

  • नदियों के किनारे अक्टूबर - नवंबर माह में भी इसकी रोपाई की जा सकती है।

  • इसकी खेती के लिए मिट्टी का भुरभुरा होना आवश्यक है।

  • खेत तैयार करते समय सबसे पहले मिट्टी पलटने वाले हल से 1 बार गहरी जुताई करें।

  • इसके बाद 2 से 3 बार खेत में हल्की जुताई करें।

  • हल्की जुताई के लिए देशी हल या कल्टीवेटर का प्रयोग करें।

  • अच्छी पैदावार के लिए अंतिम जुताई से पहले खेत में अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर की खाद मिलाएं।

  • प्रति एकड़ जमीन में 100 से 120 किलोग्राम गोबर की खाद का प्रयोग करें।

  • कभी भी खेत में कच्चे गोबर का प्रयोग नहीं करना चाहिए। कच्चे गोबर के प्रयोग से खेत में कई तरह के कीटों के होने की संभावना बढ़ जाती है।

  • इसके बाद प्रति एकड़ खेत में 18 किलोग्राम नत्रजन, 24 किलोग्राम फॉस्फोरस और 16 किलोग्राम पोटाश मिलाएं।

  • जुताई के बाद खेत में पाटा लगा कर खेत को समतल बना लें।

  • पौधों की रोपाई समतल भूमि के अलावा खेत में क्यारियां बना कर भी की जा सकती है।

  • पौधों में फूल निकलने के समय प्रति एकड़ खेत में 18 किलोग्राम नत्रजन का छिड़काव करें।

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