পুদিনা মেন্থা এবং মিন্ট নামেও পরিচিত। এটি পেটের জন্য একটি aceষধ, এটি ওষুধ ছাড়াও ঠান্ডা পানীয় এবং চাটনি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এর গাছগুলিতে কীটপতঙ্গের সংক্রমণের ঝুঁকি খুব কম। এর সাথে, পুদিনা গাছপালা কিছু পরিমাণে জলাবদ্ধতার মতো পরিস্থিতি সহ্য করতে সক্ষম। পুদিনা ফসল দ্রুত পরিপক্ক হয় এবং একবার বপন করে 3 থেকে 4 বার ফসল কাটা যায়।
উপরোক্ত কারণে, আজকাল পুদিনা চাষের দিকে কৃষকদের প্রবণতা বাড়ছে। ভালো ফসল হলে বাজারে পুদিনার দামও ভালো থাকে। আপনি যদি পুদিনা চাষ করতে চান, তাহলে এই নিবন্ধটি আপনার জন্য খুব উপকারী হতে চলেছে। এতে আমরা পুদিনা চাষের জন্য উপযুক্ত মাটি, জলবায়ু, রোপণের সময় ও পদ্ধতি, সেচ ও ফসল কাটার বিষয়ে কথা বলব। তাই আসুন প্রথমে এর জন্য উপযুক্ত মাটি এবং জলবায়ু সম্পর্কে জেনে নিই।
পুদিনা চাষের জন্য উপযুক্ত মাটি ও জলবায়ু
পুদিনা প্রায় সব ধরনের মাটিতেই জন্মাতে পারে।
জৈববস্তুযুক্ত দো -আঁশ মাটি পুদিনা চাষের জন্য সবচেয়ে ভালো।
মাটির পিএইচ মাত্রা 6.0 থেকে 7.5 হওয়া উচিত।
পুদিনা নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুর পাশাপাশি গরম এবং উপ-ক্রান্তীয় জলবায়ুতে সফলভাবে চাষ করা যায়।
পুদিনা রোপণের সময়
চরম ঠান্ডা মাস ছাড়া সারা বছরই এটি চাষ করা যায়।
ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাস চারা রোপণের জন্য সবচেয়ে ভালো।
রবি ফসল তোলার পরও পুদিনা চাষ করা যায়।
পুদিনার জন্য ক্ষেত প্রস্তুত করার পদ্ধতি
প্রথমত, মাটি বাঁকানো লাঙ্গলের সাথে 1 থেকে 2 বার গভীর চাষ করুন।
এর পর 2 থেকে 3 বার হালকা চাষ করুন।
ভাল ফসল পেতে, ক্ষেত প্রস্তুত করার সময় প্রতি একর জমিতে 6 থেকে 8 টন পচা গোবর যোগ করুন।
এ ছাড়া নিমের পিঠাও মাঠে মিশানো যেতে পারে।
শয্যা তৈরি করে চাষ করা সেচ ও আগাছায় সহজ করে তোলে। অতএব, চাষের পর মাঠে বিছানা প্রস্তুত করুন।
পুদিনা রোপণ পদ্ধতি
প্রথমে নার্সারিতে গাছপালা প্রস্তুত করুন।
নার্সারিতে সঠিক নিষ্কাশন ব্যবস্থা করুন।
গাছের মধ্যে 3-4 পাতা দেখা দেওয়ার পর, মূল ক্ষেত্রের মধ্যে গাছগুলি প্রতিস্থাপন করুন।
মূল জমিতে 45 সেন্টিমিটার দূরত্বে চারা রোপণ করুন।
কখন এবং কিভাবে পুদিনা সেচ করবেন?
পুদিনা গাছের জন্য পর্যাপ্ত জল প্রয়োজন। অতএব, জলের অভাব রয়েছে এমন এলাকায় এটি চাষ করবেন না।
মাটিতে আর্দ্রতার অভাব থাকা উচিত নয়।
ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে 10 থেকে 15 দিনের ব্যবধানে সেচ দিতে হবে।
গ্রীষ্মকালে to থেকে days দিনের ব্যবধানে সেচ দিন।
ঠান্ডা আবহাওয়ায় 20 থেকে 25 দিনের ব্যবধানে সেচ দিন।
পুদিনা ফসল কাটার সময়
প্রথম ফসল রোপণের 60 থেকে 90 দিন পরে করা যায়।
তারপরে, প্রতি 60-70 দিনে ফসল কাটা হয়।
মাটি থেকে 6 থেকে 8 সেন্টিমিটার উচ্চতায় গাছগুলি সংগ্রহ করুন।
Soil Testing & Health Card
Health & GrowthYield Forecast
Farm IntelligenceAI, ML & Analytics
Solution For FarmersAgri solutions
Agri InputSeed, Nutrition, Protection
AdvisoryHelpline and Support
Agri FinancingCredit & Insurance
Solution For Micro-EntrepreneurAgri solutions
Agri OutputHarvest & Market Access
Solution For Institutional-BuyersAgri solutions