Beej se bajar tak
 खोजें
 / 
 / 
કડકનાથ કૂકને પાળીને લાખો કમાઓ

કડકનાથ કૂકને પાળીને લાખો કમાઓ

लेखक - Dr. Pramod Murari | 24/3/2021

કડકનાથ ચિકનને બ્લેક ચિકન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ પ્રકારની ચિકન દેશના અમુક વિસ્તારોમાં જ જોવા મળે છે. મુખ્યત્વે આ ચિકન મધ્યપ્રદેશ અને છત્તીસગઢમાં જોવા મળે છે. પરંતુ હવે તે દેશના અન્ય ઘણા રાજ્યો જેમ કે તમિલનાડુ, આંધ્રપ્રદેશ, મહારાષ્ટ્ર વગેરેમાં પણ જોવા મળે છે. કડકનાથ રુસ્ટર દેશમાં એકમાત્ર બ્લેક મીટ ચિકન છે. આ ચિકનનું માંસ, ચાંચ, ચામડી, પીંછા, ઈંડા, જીભ, લોહી બધું જ કાળા રંગના છે.

સફેદ ચિકનની સરખામણીમાં કડકનાથ ચિકનમાં કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. આ સાથે આ કાળા ચિકનમાં એમિનો એસિડ વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે. આ બ્લેક ચિકન પ્રોટીનથી ભરપૂર છે. ચરબી ઓછી હોવાને કારણે, તે હૃદય રોગ અને સ્થૂળતાથી પીડિત લોકો તેમજ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. ઘણી બધી ખાસિયતો અને સારા સ્વાદને કારણે આખા દેશમાં તેની માંગ શરૂ થઈ ગઈ છે.

કિંમત અને નફાની વાત કરીએ તો આ ચિકનનું એક ઈંડું 50 રૂપિયામાં ખરીદી શકાય છે. એક ચિકનની કિંમત લગભગ 500 રૂપિયા છે. તે જ સમયે, બચ્ચાઓની કિંમત 70 રૂપિયા સુધી જાય છે. જો તમે 1,000 કડકનાથ મરઘી પાળશો, તો તમે થોડા જ સમયમાં 10 લાખ રૂપિયા સુધીની કમાણી કરી શકો છો.

કડકનાથ મરઘીઓને પાળતી વખતે આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો

  • જો તમારે 100 ચિકન ઉછેરવા હોય તો તમારે 150 ચોરસ ફૂટ જગ્યાની જરૂર પડશે.

  • ચિકન ફાર્મમાં પાણી અને વીજળીની યોગ્ય વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ.

  • કડકનાથ મરઘીઓને ઘોંઘાટવાળી અને ભીડવાળી જગ્યાઓથી દૂર ઉછેરવા જોઈએ.

  • જો શક્ય હોય તો, ખેતરને થોડી ઉંચાઈએ તૈયાર કરો, જેથી પાણી ભરાઈ જવાની સમસ્યા ન થાય.

  • ચિકનને દરરોજ પ્રકાશની જરૂર હોય છે. તેથી, ફોર્મમાં હવા અને પ્રકાશની યોગ્ય વ્યવસ્થા કરો.

  • જો તમે બે ખેતરો બનાવવા માંગતા હો, તો તેમને એકબીજાની ખૂબ નજીક ન બનાવો.

  • એક શીટમાં એક કરતા વધુ જાતિના બચ્ચાઓ ન રાખો.

  • દર 2 થી 3 દિવસે પાણીના વાસણને સાફ કરો.

  • અંધારા પછી અથવા રાત્રે મરઘીઓ અને બચ્ચાઓને ખવડાવશો નહીં.

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ માહિતી ગમી હોય તો લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો. જેથી અન્ય ખેડુત મિત્રો પણ કડકનાથ મરઘી પાળી પોતાની આવકમાં વધારો કરી શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો. પશુપાલન અને કૃષિ સંબંધિત વધુ માહિતી માટે ગ્રામ્ય વિસ્તારો સાથે જોડાયેલા રહો.

0 लाइक और 0 कमेंट
यह भी पढ़ें -
बर्ड फ्लू से मुर्गियों को कैसे बचाएं?
बर्ड फ्लू से मुर्गियों को कैसे बचाएं?
संबंधित वीडियो -
ठंड के मौसम में करे मुर्गियों की देखभाल

कृषि विशेषज्ञ से मुफ़्त सलाह के लिए हमें कॉल करें

farmer-advisory

COPYRIGHT © DeHaat 2022

Privacy Policy

Terms & Condition

Contact Us

Know Your Soil

Soil Testing & Health Card

Health & Growth

Yield Forecast

Farm Intelligence

AI, ML & Analytics

Solution For Farmers

Agri solutions

Agri Input

Seed, Nutrition, Protection

Advisory

Helpline and Support

Agri Financing

Credit & Insurance

Solution For Micro-Entrepreneur

Agri solutions

Agri Output

Harvest & Market Access

Solution For Institutional-Buyers

Agri solutions

Be Social With Us:
LinkedIn
Twitter
Facebook