દેશના લગભગ તમામ પ્રદેશોમાં ઘઉંની ખેતી થાય છે. તે મુખ્યત્વે રવી સિઝનમાં બરછટ અનાજમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ઘઉંની ખેતી કરતા ખેડૂતો મિશ્ર ખેતી કરીને વધુ નફો મેળવી શકે છે. ઓછા સમયમાં વધુ નફો મેળવવા ઘઉંના પાકની સાથે સરસવની ખેતી પણ કરી શકાય છે. નવેમ્બર-ડિસેમ્બર મહિનામાં આ પાકની વાવણી કર્યા પછી, તેઓ માર્ચ-એપ્રિલ સુધીમાં લણણી કરી શકાય છે. ચાલો જાણીએ ઘઉં અને સરસવની મિશ્ર ખેતીમાં ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો.

• સરસવના પાકની સાથે સખત ઘઉં અથવા બિનપિયત ઘઉંની જાતોની ખેતી કરીને સારો પાક મેળવી શકાય છે.

• એક પંક્તિમાં પાક વાવો. તે સિંચાઈ અને નીંદણની પણ સુવિધા આપે છે.

• સરસવના દાણાની દરેક હરોળ વચ્ચે 8 થી 10 ઇંચનું અંતર રાખો.

• બીજને 3 થી 4 સે.મી.ની ઊંડાઈએ વાવો.

• સરસવના પાકમાં 30-35 દિવસમાં ફ્લાવરિંગ શરૂ થાય છે. આ સમયે, સરસવના છોડની મુખ્ય દાંડી ઉપરથી તોડી નાખો. આનાથી મુખ્ય દાંડીની વૃદ્ધિ અટકશે અને શાખાઓની સંખ્યામાં વધારો થશે. આમ કરવાથી સરસવની ઉપજમાં 10 થી 15 ટકાનો વધારો થાય છે.

• જ્યારે ઘઉંના દાણા કઠણ થઈ જાય ત્યારે તેની કાપણી કરવી જોઈએ.

ઘઉં અને સરસવની મિશ્ર ખેતીના ફાયદા

• સખત ઘઉંના મૂળ 2-3 ઇંચ ઊંડા હોય છે. જ્યારે સરસવના મૂળ 4-5 ઈંચ ઊંડા હોય છે. મૂળની ઊંડાઈમાં તફાવત હોવાને કારણે, છોડને પોષક તત્વો અને ભેજ પૂરતા પ્રમાણમાં મળે છે.

• સિંચાઈ દરમિયાન પાણીની બચત થાય છે.

• ખાતર અને ખાતરનું પ્રમાણ પણ ઓછું છે.

• ખેતરમાં જમીન ખાલી ન હોવાને કારણે નીંદણ ઓછું નીકળે છે.

આ પણ વાંચો:

• મસ્ટર્ડ સીડ પાક વિશે વધુ જાણવા માટે અહીં ક્લિક કરો .

અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ પોસ્ટમાં દર્શાવેલ બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને તમે ખેતી કરીને ઘઉં અને સરસવની સારી ઉપજ મેળવી શકશો. જો તમને આ માહિતી જરૂરી લાગી હોય તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને વધુમાં વધુ ખેડૂતો સુધી શેર કરો. જેથી અન્ય ખેડૂત મિત્રો પણ આનો લાભ લઈ શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો.