ગાજર ઠંડા વાતાવરણમાં ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજીમાંની એક છે. તેનો સૌથી વધુ ઉપયોગ સલાડ તરીકે થાય છે. આ ઉપરાંત તેમાંથી શાકભાજી, અથાણું વગેરે પણ બનાવવામાં આવે છે. ગાજર પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ મૂળ શાકભાજીમાંની એક છે. અહીંથી તેની ખેતી પહેલા ખેતર તૈયાર કરવાની પદ્ધતિ જુઓ.

ફાર્મ તૈયારી

• ખેતર તૈયાર કરતી વખતે, પ્રથમ વિજય હળ વડે 2 વાર ખેડ કરો.

• આ પછી, 3 થી 4 વખત હળવા ખેડાણ કરો.

• હળવા ખેડાણ માટે, દેશી હળ અથવા ખેડૂતનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

• છેલ્લા ખેડાણ સમયે, ખેતરના એકર દીઠ 10 થી 12 ટન સારી રીતે સડેલું ગાયનું છાણ ઉમેરો. ગાયના છાણની જગ્યાએ છાણના ખાતરનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

• ઉધઈ, છાણના જીવાત અને અન્ય જીવાતો સામે રક્ષણ મેળવવા માટે, 0.3% ગ્રામ પ્રતિ એકરના દરે 6 કિલો ફિપ્રોનિલ મિક્સ કરો.

• ખેતર તૈયાર કરતી વખતે ખેતરમાં એકર દીઠ 20 કિલો નાઇટ્રોજન, 18 કિલો ફોસ્ફરસ અને 20 કિલો પોટાશ ઉમેરો.

• ખેડાણ કર્યા પછી, ખેતરની જમીનને નાજુક અને સમતલ બનાવવા માટે, ખેતરમાં પૅટ નાખો.

• બીજ વાવવા માટે ખેતરમાં પથારી તૈયાર કરો.

• છોડ વચ્ચે 30 થી 40 સેમીનું અંતર રાખો.

• આ પથારીઓમાં બીજ વાવો, વાવણી કર્યા પછી, હળવા પિયત કરો.

• જમીનમાં ભેજનો અભાવ ન થવા દો. આ સાથે ડ્રેનેજની પણ યોગ્ય વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ પોસ્ટમાં વર્ણવેલ રીતે ખેતરને તૈયાર કરીને, તમે ગાજરનો વધુ સારો પાક મેળવી શકશો. જો તમને આ માહિતી યોગ્ય લાગી, તો પછી આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને તમારા પ્રશ્નો અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા પૂછો.