Beej se bajar tak
 खोजें
 / 
 / 
ગાજર: સારી ઉપજ માટે આ રીતે ખેતર તૈયાર કરો

ગાજર: સારી ઉપજ માટે આ રીતે ખેતર તૈયાર કરો

लेखक - Dr. Pramod Murari | 5/8/2021

મૂળ પાકોમાં ગાજરની વ્યાપકપણે ખેતી કરવામાં આવે છે. સલાડ ઉપરાંત શાકભાજી, અથાણું, જ્યુસ, ખીર, રાયતા, સૂપ, જામ, કેન્ડી વગેરે ગાજરમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સાથે તેમાંથી અનેક પ્રકારના સૌંદર્ય પ્રસાધનો પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાને કારણે તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઠંડીની મોસમમાં તેની વૃદ્ધિને કારણે, તેની ખેતી કરતા ખેડૂતો ઓછા સમયમાં વધુ નફો મેળવી શકે છે. ચાલો, આ પોસ્ટ દ્વારા, ગાજરની ખેતી માટે યોગ્ય સમય, બીજની માત્રા, ખેતરની તૈયારી વગેરે જેવી ઘણી મહત્વપૂર્ણ માહિતી મેળવીએ.

વાવણીનો યોગ્ય સમય

  • ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બર મહિનો ગાજરની દેશી જાતોની વાવણી માટે યોગ્ય છે.

  • ગાજરની યુરોપિયન અને અન્ય વિદેશી જાતોનું વાવેતર ઓક્ટોબર-નવેમ્બર મહિનામાં થાય છે.

  • બીજ જથ્થો

  • પ્રતિ એકર જમીનની ખેતી માટે 4 થી 5 કિલો બિયારણની જરૂર પડે છે.

યોગ્ય માટી અને આબોહવા

  • હલકી લોમ માટી અને રેતાળ લોમ માટી ગાજરની સારી ઉપજ માટે યોગ્ય છે.

  • ભારે જમીનમાં તેની ખેતી ન કરવી જોઈએ.

  • જમીનનું H સ્તર 6.5 થી 7 હોવું જોઈએ.

  • ગાજરના પાક માટે ઠંડુ વાતાવરણ જરૂરી છે.

  • બીજ સેટિંગ માટે 7 થી 24 ડિગ્રી સેન્ટીગ્રેડ તાપમાન જરૂરી છે.

  • 16 થી 21 ડિગ્રી સેન્ટીગ્રેડ તાપમાન મૂળના વિકાસ માટે યોગ્ય છે.

ફાર્મ તૈયારી પદ્ધતિ

  • ગાજર એ મૂળ પાક છે. મૂળના વધુ સારા વિકાસ માટે, જમીન ફ્રાયેબલ હોવી જોઈએ.

  • આ માટે સૌપ્રથમ 1 વાર ઊંડી ખેડાણ કરો.

  • આ પછી, દેશી હળ અથવા ખેડૂત વડે 3 થી 4 વાર હળવા ખેડાણ કરો.

  • સારી ઉપજ માટે પ્રતિ એકર જમીનમાં 10 થી 12 ટન સારી રીતે સડેલું ગાયનું છાણ મિક્સ કરો.

  • આ ઉપરાંત ખેતરમાં એકર દીઠ 20 કિલો નાઈટ્રોજન, 18 કિલો ફોસ્ફરસ અને 20 કિલો પોટાશનું મિશ્રણ કરો.

  • ખેડાણ કર્યા પછી, ખેતરની જમીનને નાજુક અને સમતલ બનાવવા માટે, ખેતરમાં પૅટ નાખો.

  • બીજ વાવવા માટે ખેતરમાં પથારી તૈયાર કરો.

  • તમામ પથારી વચ્ચે 45 સેમીનું અંતર રાખો.

  • 7-8 સે.મી.ના અંતરે બીજ વાવો.

સિંચાઈ અને નીંદણ નિયંત્રણ

  • વાવણી પછી તરત જ હળવું પિયત આપવું. આ અંકુરણને સરળ બનાવે છે.

  • આ પછી, 15 થી 20 દિવસના અંતરે 5-6 વખત પિયત આપવું.

  • નીંદણના નિયંત્રણ માટે જરૂરિયાત મુજબ નીંદણ કરવામાં આવે છે.

આ પણ વાંચો:

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય, તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો. જેથી કરીને વધુને વધુ ખેડૂતો આ માહિતીનો લાભ લઈ ગાજરનું સારું ઉત્પાદન મેળવી શકે. આને લગતા તમારા પ્રશ્નો અમને શાક, ટિપ્પણીઓના માધ્યમ દ્વારા પૂછો.

0 लाइक और 0 कमेंट
यह भी पढ़ें -
गाजर : पत्तों के दाग-धब्बों की रोकथाम
गाजर : पत्तों के दाग-धब्बों की रोकथाम
संबंधित वीडियो -
गाजर की खेती

कृषि विशेषज्ञ से मुफ़्त सलाह के लिए हमें कॉल करें

farmer-advisory

COPYRIGHT © DeHaat 2022

Privacy Policy

Terms & Condition

Contact Us

Know Your Soil

Soil Testing & Health Card

Health & Growth

Yield Forecast

Farm Intelligence

AI, ML & Analytics

Solution For Farmers

Agri solutions

Agri Input

Seed, Nutrition, Protection

Advisory

Helpline and Support

Agri Financing

Credit & Insurance

Solution For Micro-Entrepreneur

Agri solutions

Agri Output

Harvest & Market Access

Solution For Institutional-Buyers

Agri solutions

Be Social With Us:
LinkedIn
Twitter
Facebook