मूळ पिकांमध्ये गाजरांची मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जाते. कोशिंबीर व्यतिरिक्त गाजरापासून भाज्या, लोणची, ज्यूस, पुडिंग, रायता, सूप, जाम, कँडी इत्यादी पदार्थ तयार केले जातात. यासोबतच अनेक प्रकारची सौंदर्यप्रसाधनेही त्यातून तयार केली जातात. अनेक पोषक तत्वांनी समृद्ध असल्याने ते आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. थंडीच्या काळात त्याची वाढ होत असल्याने त्याची लागवड करणाऱ्या शेतकऱ्यांना कमी वेळेत अधिक नफा मिळू शकतो. गाजर लागवडीसाठी योग्य वेळ, बियाण्याचे प्रमाण, शेत तयार करणे इत्यादी अनेक महत्त्वाची माहिती या पोस्टच्या माध्यमातून मिळवूया.
पेरणीची योग्य वेळ
गाजराच्या मूळ जातींच्या पेरणीसाठी ऑगस्ट-सप्टेंबर महिना योग्य आहे.
गाजराच्या युरोपियन आणि इतर परदेशी जाती ऑक्टोबर-नोव्हेंबर महिन्यात पेरल्या जातात.
बियाण्याचे प्रमाण
प्रति एकर लागवडीसाठी ४ ते ५ किलो बियाणे लागते.
योग्य माती आणि हवामान
गाजराच्या चांगल्या उत्पादनासाठी हलकी चिकणमाती आणि वालुकामय चिकणमाती माती योग्य आहे.
भारी जमिनीत त्याची लागवड करू नये.
मातीची एच पातळी 6.5 ते 7 असावी.
गाजर पिकासाठी थंड हवामान आवश्यक आहे.
बियाणे सेट करण्यासाठी 7 ते 24 अंश सेंटीग्रेड तापमान आवश्यक आहे.
16 ते 21 अंश सेंटीग्रेड तापमान मुळांच्या विकासासाठी योग्य आहे.
शेत तयार करण्याची पद्धत
गाजर हे मूळ पीक आहे. मुळांच्या चांगल्या विकासासाठी, माती नाजूक असणे आवश्यक आहे.
यासाठी प्रथम 1 वेळा खोल नांगरणी करावी.
यानंतर 3 ते 4 वेळा हलकी नांगरणी करा.
चांगल्या उत्पादनासाठी 10 ते 12 टन चांगले कुजलेले शेण प्रति एकर जमिनीत मिसळावे.
याशिवाय 20 किलो नत्र, 18 किलो स्फुरद आणि 20 किलो पालाश प्रति एकर शेतात मिसळावे.
नांगरणीनंतर शेतातील माती भुसभुशीत व समतल होण्यासाठी शेतात थाप द्यावी.
बिया पेरणीसाठी शेतात बेड तयार करा.
सर्व बेडमध्ये 45 सेमी अंतर ठेवा.
7-8 सेंटीमीटर अंतरावर बियाणे पेरा.
सिंचन आणि तण नियंत्रण
पेरणीनंतर लगेच हलके पाणी द्यावे. त्यामुळे उगवण सुलभ होते.
यानंतर १५ ते २० दिवसांच्या अंतराने ५ ते ६ वेळा पाणी द्यावे.
तण नियंत्रणासाठी आवश्यकतेनुसार तण काढले जाते.
हे देखील वाचा:
गाजराच्या काही प्रमुख जाती आणि त्यांची वैशिष्ट्ये जाणून घेण्यासाठी येथे क्लिक करा .
आम्हाला आशा आहे की ही माहिती तुमच्यासाठी महत्त्वाची ठरेल. जर तुम्हाला ही माहिती आवडली असेल तर ही पोस्ट लाईक करा आणि इतर शेतकर्यांपर्यंत शेअर करा. जेणेकरून अधिकाधिक शेतकरी या माहितीचा लाभ घेऊन गाजराचे चांगले उत्पादन घेऊ शकतील. यासंबंधीचे तुमचे प्रश्न आम्हाला भाजी, कमेंट्सच्या माध्यमातून विचारा.
Soil Testing & Health Card
Health & GrowthYield Forecast
Farm IntelligenceAI, ML & Analytics
Solution For FarmersAgri solutions
Agri InputSeed, Nutrition, Protection
AdvisoryHelpline and Support
Agri FinancingCredit & Insurance
Solution For Micro-EntrepreneurAgri solutions
Agri OutputHarvest & Market Access
Solution For Institutional-BuyersAgri solutions