বিটরুট ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং আয়রন সমৃদ্ধ। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগে উপকারী। এর পাশাপাশি এটি হৃদরোগ, রক্তাল্পতা ইত্যাদি রোগেও উপকারী। শাক সবজির মধ্যে এর একটি বিশেষ স্থান রয়েছে। আসুন বীট চাষ সম্পর্কিত কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য পাই।

মাটি এবং জলবায়ু

• সমতল এবং উর্বর বেলে দোআঁশ মাটি বীট চাষের জন্য সর্বোত্তম।

• এ ছাড়া এটি দোআঁশ মাটি বা লবণাক্ত মাটিতেও সফলভাবে চাষ করা যায়।

• মাটির পিএইচ স্তর 6 থেকে 7 হওয়া উচিত।

• ঠান্ডা আবহাওয়া বীট চাষের জন্য সবচেয়ে ভালো। তবে এটি গ্রীষ্ম মৌসুমেও চাষ করা যায়।

• যখন তাপমাত্রা বেশি থাকে তখন শিকড়ের মধ্যে চিনির পরিমাণ বৃদ্ধি পেতে থাকে।

খামার প্রস্তুতি

• মাঠ প্রস্তুত করার সময় প্রথমে গভীর চাষ করুন।

• এর পর 2 থেকে 3 বার হালকা চাষ করুন।

• ভাল ফসলের জন্য ক্ষেত প্রস্তুত করার সময়, প্রতি একর জমিতে 4 টন গোবর যোগ করুন।

• এর পাশাপাশি প্রতি একর জমিতে 50 কেজি ইউরিয়া, 70 কেজি ডিএপি। এবং 40 কেজি এমওপি। মিক্স।

• এর পরে, একটি প্যাট প্রয়োগ করে মাঠের মাটি সমতল এবং সূক্ষ্ম দানাদার করুন।

• বীজ বপনের জন্য, জমিতে 30 থেকে 40 সেন্টিমিটার দূরত্বে বিছানা প্রস্তুত করুন।

বীজের পরিমাণ এবং উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব

• প্রতি একর জমিতে 5 থেকে 6 কেজি বীজের প্রয়োজন হয়।

• গাছ থেকে গাছের মধ্যে 15 থেকে 20 সেন্টিমিটার দূরত্ব থাকতে হবে।

• 2 থেকে 3 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ বপন করুন।

• বীজ বপনের 12 ঘন্টা আগে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এটি অঙ্কুর সহজ করে তোলে।

সেচ ও আগাছা নিয়ন্ত্রণ

• চিনি বীট ফসলে বেশি সেচের প্রয়োজন হয় না।

• সাধারণত, প্রথম সেচ বপনের 15 দিন পরে এবং দ্বিতীয় সেচ বপনের 20 দিন পরে দেওয়া হয়।

• এর পর 20 থেকে 25 দিনের ব্যবধানে সেচ দিতে হবে।

• সেচ দেওয়ার সময় খেয়াল রাখতে হবে যেন জমিতে জলাবদ্ধতা না থাকে।

• আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য, 25 থেকে 30 দিন পর আগাছা করা।

শস্য খনন

• ফসল প্রস্তুত হতে to থেকে months মাস সময় লাগে।

• ফসলের সময়, পাতা শুকানো শুরু করে।

• খননের 15 দিন আগে সেচের কাজ বন্ধ করুন।

• সেচ দেওয়ার সময় খেয়াল রাখবেন যাতে শিকড়ের ক্ষতি না হয়।

আমরা আশা করি এই তথ্যটি আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণিত হবে। আপনি যদি এই তথ্যটি পছন্দ করেন, তাহলে এই পোস্টটি লাইক করুন এবং অন্যান্য কৃষকদের সাথে শেয়ার করুন। যাতে অধিক সংখ্যক কৃষক এই তথ্যের সুবিধা নিতে পারে। কমেন্ট সেকশনের মাধ্যমে আমাদের বীট চাষ সম্পর্কিত প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন।