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अनोखे तरीके से उगाएं हरी प्याज

Author : Dr. Pramod Murari

इन दिनों किचन गार्डनिंग या टेरेस गार्डनिंग का चलन बढ़ता जा रहा है। लेकिन कई बार घर में बागवानी करने के शौकीन व्यक्तियों के सामने फल-फूल एवं सब्जियां उगने के लिए पर्याप्त जगह की कमी की समस्या आती है। इन समस्यायों से निजात पाने के लिए वर्टिकल फार्मिंग जैसी तकनीकें ईजाद की जा रही हैं। वर्टिकल फार्मिंग के अलावा कई और देशी तरीके हैं जिन्हे अपना कर हम कम समय में भी पौधों को ऊगा सकते हैं। इन तरीकों में प्लास्टिक की बोतल में सब्जियां उगाना भी शामिल है। आइए इस पोस्ट के माध्यम से हम प्लास्टिक की बोतल में हरी प्याज उगाने पर विस्तार से जानकारी प्राप्त करें।

प्लास्टिक की बोतल में हरी प्याज उगाने के लिए सामग्री

  • 5 लीटर की प्लास्टिक की बोतल

  • हरे प्याज की बीज

  • मिट्टी

  • खाद (वर्मीकम्पोस्ट, कोकोपीट)

  • पानी

प्लास्टिक की बोतल में हरी प्याज उगाने की विधि

  • सबसे पहले प्याज के बीज को कुछ घंटों तक पानी में भिंगो कर रखें।

  • इसके बाद प्लास्टिक की बोतल का का ऊपरी हिस्सा काट कर अलग करें।

  • इसके बाद बोतल में करीब 3 इंच की दूरी पर छोटे-छोटे छेद करें।

  • इसके बाद 50 प्रतिशत में मिट्टी में 25 प्रतिशत कोकोपीट और 25 प्रतिशत वर्मीकम्पोस्ट मिला कर प्लास्टिक की बोतल में भरें।

  • प्लास्टिक की बोतल में बीज की रोपाई करें और हल्का पानी डालें।

  • बोतल को ऐसे स्थान पर रखें जहां सीधी धूप आए।

  • कुछ दिनों बाद बीज अंकुरित हो जाएंगे।

  • बोतल में आवश्यकता के अनुसार पानी का छिड़काव करते रहें।

  • करीब 3 से 4 महीने बाद पत्तियां बड़ी होने पर कटाई करें।

  • पौधों को कीटों से बचाने के लिए प्रति लीटर पानी में 2-3 मिलीलीटर नीम का तेल मिला कर छिड़काव करें।

प्लास्टिक की बोतल में हरी प्याज उगाने के फायदे

  • कम स्थान में पौधे लगाए जा सकते हैं।

  • सब्जियां उगाने में लागत कम आती है।

  • प्लास्टिक की बोतल का सही उपयोग किया जा सकता है।

  • घर में ताजी सब्जी प्राप्त कर सकते हैं।

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24 August 2021

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